Fish & Chips uz THOMY Tartar, majonezni sos sa kiselim krastavčićima kod kuće

Name: Fish & Chips uz THOMY Tartar, majonezni sos sa kiselim krastavčićima kod kuće
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 66 min
Yield: 3
Ingredients: 600 grami Fileta bele ribe; 3 jedinice Krompira; 1 šolja Glatkog brašna; 2 supene kašike Kukuruznog skroba; 1 kašičica Praška za pecivo; 1 kašičica Mlevene paprike; 1 gram Soli; 1 gram Crnog bibera; 1 šolja Gazirane mineralne vode; 1 supena kašika Maslinovo ulje u spreju; 4 supene kašike THOMY Tartar majoneznog sosa sa kiselim krastavčićima; 1 jedinica Limun

(0)

66 Min

Srednje

Ko kaže da za odličan Fish & Chips morate biti na obali?
Prenesite atmosferu omiljenog ribljeg restorana u svoju kuhinju.
Ovaj recept za Fish & Chips sa THOMY Tartar sosom donosi sve što volite kod ovog bezvremenskog klasika – hrskavu, zlatno pečenu ribu, savršeno hrskav pomfrit i neodoljivu kombinaciju lagane, sočne unutrašnjosti i hrskave korice. To je jelo koje pruža osećaj udobnosti i poznatih ukusa, idealno za porodičnu večeru ili opušten vikend ručak.
Već je hrskavo.
Već je ukusno.
Gotovo.
SQUEEEZE.
Tu na scenu stupa THOMY Tartar sos sa kiselim krastavčićima.
Kremast, osvežavajuć i sa prepoznatljivim ukusom kiselih krastavčića, savršeno upotpunjuje hrskavu ribu u svakom zalogaju. Prelijte ga preko ribe ili ga dodajte neposredno pre prvog zalogaja – upravo taj završni detalj pretvara klasičan recept u jelo kojem ćete se uvek rado vraćati.
Jer ponekad vam nije potreban odlazak u omiljeni riblji restoran.
Dovoljan je jedan THOMY Squeeeeeze.
Poslužite odmah iz air fryera, uz hrskav zlatni pomfrit, krišku svežeg limuna i, naravno, još jedan sloj THOMY Tartar sosa sa kiselim krastavčićima (jer najbolji zalogaji uvek zaslužuju malo više).
Spremni da pripremite ovaj klasik kod kuće?
Pratite recept u nastavku, uzmite THOMY Tartar sos sa kiselim krastavčićima i uživajte u domaćem Fish & Chipsu sa prepoznatljivim THOMY ukusom. Nakon toga istražite i ostale THOMY recepte i otkrijte kako jedan jednostavan squeeze može svako domaće jelo učiniti još ukusnijim.

Sastojci

600 g

Fileta bele ribe

Krompira

1 c

Glatkog brašna

2 sup. Kašike

Kukuruznog skroba

1 kaf. Kašičica

Praška za pecivo

1 kaf. Kašičica

Mlevene paprike

1 g

Soli

1 g

Crnog bibera

1 c

Gazirane mineralne vode

1 sup. Kašika

Maslinovo ulje u spreju

4 sup. Kašike

THOMY Tartar majoneznog sosa sa kiselim krastavčićima

Limun

Kopirajte

Nutritivne vrednosti proizvoda

Ugljeni hidrati

79.2 g

Energija

747.4 kcal

Masti

26.2 g

Belančevina

47.6 g

Informacije po porciiji

Pripremite pomfrit
30 Min

Krompir narežite na štapiće, lagano posolite i poprskajte maslinovim uljem u spreju. Pecite u air fryer-u na 200 °C dok ne postane zlatan i hrskav.
Pripremite ribu
10 Min

Filete bele ribe isecite na deblje trakice i dobro osušite papirnim ubrusima. Začinite ih solju i crnim biberom.
Pripremite hrskavo testo
10 Min

U činiji pomešajte glatko brašno, kukuruzni skrob, prašak za pecivo, mlevenu papriku, so i crni biber.<br> Postepeno sipajte gaziranu mineralnu vodu uz neprestano mešanje dok ne dobijete glatko i nešto gušće testo.<br> Komade ribe prvo lagano uvaljajte u brašno, a zatim ih uronite u pripremljeno testo tako da budu potpuno obloženi.
Ispecite u air fryer-u
15 Min

Stavite ribu u korpu friteze na vrući vazduh, lagano je poprskajte maslinovim uljem i pripremajte na 200°C dok ne postane zlatna i hrskava.
SQUEEEZEEE!
1 Min

Poslužite uz THOMY Tartar sos sa kiselim krastavčićima ili ga dodajte preko ribe za savršen kremasti i osvežavajuće pikantan završni dodir.