Kremasti hrskavi burger od lososa uz THOMY Tartar, majonezni sos sa kiselim krastavčićima

Name: Kremasti hrskavi burger od lososa uz THOMY Tartar, majonezni sos sa kiselim krastavčićima
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 47 min
Yield: 4
Ingredients: 600 grami Fileta lososa; 1 supena kašika THOMY senfa; 1 malo Crni luk; 1/2 šolja Prezli; 1 kašičica Belog luka u prahu; 1 kašičica Mlevene paprike; 1 gram Soli; 1 gram Crnog bibera; 1 supena kašika Maslinovog ulja; 4 jedinice Brioš peciva; 3 supene kašike THOMY Tartar majoneznog sosa sa kiselim krastavčićima; 1 glava Iceberg salate

(1)

47 Min

Srednje

Ko kaže da samo mesni burger može biti nezaboravan?
Zaboravite sve što mislite da znate o burgerima.
Naš kremasti hrskavi burger sa lososom donosi svežu i ukusnu alternativu omiljenom klasiku. Savršeno pečena pljeskavica od lososa, mekano brioš pecivo, hrskava iceberg salata i odlična kombinacija začinskog bilja, začina, THOMY senfa i THOMY Tartar sosa sa kiselim krastavčićima stvaraju burger koji je osvežavajuć, zasitan i pun karaktera.
Ponekad su najbolji recepti upravo oni koji vas prijatno iznenade.
Hrskav spolja.
Kremast iznutra.
I završni dodir koji svaki zalogaj čini još boljim.
SQUEEEZE.
Glavnu ulogu ovde preuzima THOMY Tartar sos sa kiselim krastavčićima.
Kremast, bogat i sa prepoznatljivim ukusom kiselih krastavčića, savršeno upotpunjuje hrskavu pljeskavicu od lososa i povezuje sve ukuse u skladnu celinu. Upravo taj završni dodir pretvara domaći burger od lososa u recept kojem ćete se uvek rado vraćati.
Jer ponekad vam nije potreban klasičan burger.
Potrebna vam je samo sveža ideja.
Dovoljan je jedan THOMY Squeeeeeze.
Poslužite burger dok je još topao, dodajte još THOMY Tartar sosa sa kiselim krastavčićima i uživajte u svakom hrskavom i kremastom zalogaju.
Spremni da otkrijete svoj novi omiljeni burger?
Pratite recept u nastavku, uzmite THOMY senf i THOMY Tartar sos sa kiselim krastavčićima i pripremite ovaj poseban kremasti hrskavi burger sa lososom.

Sastojci

600 g

Fileta lososa

1 sup. Kašika

THOMY senfa

1 malo

Crni luk

0.5 c

Prezli

1 kaf. Kašičica

Belog luka u prahu

1 kaf. Kašičica

Mlevene paprike

1 g

Soli

1 g

Crnog bibera

1 sup. Kašika

Maslinovog ulja

Brioš peciva

3 sup. Kašike

THOMY Tartar majoneznog sosa sa kiselim krastavčićima

1 glava

Iceberg salate

Kopirajte

Nutritivne vrednosti proizvoda

Ugljeni hidrati

61.7 g

Energija

621.9 kcal

Masti

22.3 g

Belančevina

42.8 g

Informacije po porciiji

Pripremite osnovu za pljeskavice
5 Min

U seckalicu ili multipraktik stavite četvrtinu lososa, THOMY senf i sitno iseckan crni luk. Miksajte dok ne dobijete glatku smesu.
Dodajte ostatak lososa
5 Min

Dodajte preostali losos i kratko usitnite tako da bude sitno iseckan, ali da zadrži malo teksture.
Pomešajte sastojke
10 Min

Prebacite smesu u činiju pa dodajte prezle, beli luk u prahu, mlevenu papriku, so i biber.<br> Lagano promešajte dok se svi sastojci ne sjedine, a zatim oblikujte 4 pljeskavice.
Ispecite pljeskavice
15 Min

U tiganju zagrejte maslinovo ulje na srednje jakoj vatri. Pecite pljeskavice dok ne dobiju lepu zlatnosmeđu boju sa obe strane i budu potpuno pečene iznutra.<br> U međuvremenu lagano zapecite brioš peciva dok ne dobiju zlatnu boju.
Složite burger i poslužite
10 Min

Na donju polovinu brioš peciva stavite rendanu ili sitno sečenu iceberg salatu, zatim pljeskavicu od lososa, a završite obilnim stiskom THOMY Tartar sosa sa kiselim krastavčićima.<br> Poklopite gornjom polovinom peciva i poslužite odmah, dok je burger još topao i hrskav.
SQUEEEZEEE!
2 Min

Jedan obilni stisak THOMY Tartar sosa sa kiselim krastavčićima povezuje sve ukuse i čini ovaj burger od lososa zaista nezaboravnim.