Video recept

75 od 100

Izbalansirajte svoj obrok

MyMenu IQ™

75 od 100

Veoma izbalansiran obrok

Vaš obrok je dobro izbalansiran

Nazad

Želite da znate više o MyMenu IQ™?

Šta je izbalansiran jelovnik?

Izbalansiran jelovnik podrazumeva unošenje raznovrsnih namirnica iz glavnih grupa hrane i dovoljne količine najvažnijih hranljivih materija.

MyMenu IQ™ generiše nutritivni rezultat na osnovu energetske vrednosti i hranljivih materija iz jelovnika, kao i njihov udeo u preporučenom dnevnom unosu 2.000 kcal za prosečnu odraslu osobu.

MyMenu IQ™ je vaš vodič za odabir izbalansiranog jelovnika na skali od 0 do 100, pri čemu se fokus stavlja na glavni obrok.

Šta je MyMenu IQ™ rezultat?

Postoji prostor za poboljšanje (0 - 44)

U ovom jelovniku postoji prostor za pobošljanje balansa hranljivih materija, kako bi se uskladio sa preporukama o ishrani i nutritivnim vrednostima.

Dobro izbalansiran obrok (45 - 69)

Ovaj jelovnik ima odličan balans hranljivih materija, jer sadrži različite grupe namirnica i najvažnije hranljive materije.

Veoma izbalansiran obrok (70 - 100)

Ovaj jelovnik ima odličan balans hranljivih materija, jer sadrži različite grupe namirnica i najvažnije hranljive materije.

MyMenu IQ™ rezultat važi za digitalne recepte, kao što je navedeno na sajtu. Podaci o sastavu se, za sve sastojke i prehrambene proizvode, zasnivaju na standardnim bazama podataka o sastavu hrane, kao što su USDA SR28 i BLS32, kao i na podacima sa deklaracije proizvoda.

Šta je prikaz energetskih vrednosti?

Ugljeni hidrati

20.3g / 39%

Belančevina

9.1g / 18%

Masti

9.9g / 43%

Prikaz energetskih vrednosti nam govori koliko makronutrijenata (tj. ugljenih hidrata, proteina i masti) sadrži jedna porcija recepta, kao i koji je njihov relativni udeo (u %) u ukupnoj energetskoj vrednosti porcije.

Saveti za ishranu

Uživajte u ovom jelu napravljenom od ukusnih, hranjivih i dostupnih lokalnih sastojaka!
Znate li kako dodavanjem povrća, začinskog bilja ili svežih začina na kraju kuvanja možete sačuvati njihove žive boje, ukuse, hrskavost i hranjive materije? Uživajte u jelu uz dodatak voća bogatog C vitaminom: pomorandže limun, ananas, trešnje, jagode; kako bi vaše telo što bolje iskoristilo gvožđe iz sastojaka!
Odlično! Ovo jelo ima dovoljne količine ulja i soli, zato nema potrebe još ih dodavati!

MyMenu IQ™

Sarmice od zelja

Vratite se nazad

Sarmice od zelja

(0)

60Min

Srednje

Proleće nas mami da se vratimo onim divnim tradicionalnim receptima laganim za pripremu sa ukusima koji nas podsećaju na detinjstvo. Zato vam donosimo sarmice od zelja sa omiljenim Začinom C koji od sada sadrži krupnije komade povrća kako bi ovo jelo bilo još ukusnije.

Sastojci

4 porcije

Crni luk

40 listovi

Zelje

50 g

C pirinač dugo zrno kesa 500g

1 g

Začin C univerzalni začin kesica 250g

Jaje

Čen belog luka

1 c

Kiselo mleko

2 g

C mleveni crni biber kesica 10g

Kopirajte

Nutritivne vrednosti proizvoda

Energija

202.57 kcal

Ugljeni hidrati

20.32 g

Belančevina

9.15 g

Masti

9.9 g

Informacije po porciiji

Priprema zelja
5 Min

Očistiti list zelja tako što će se ukloniti debeli deo lista, ali da list ostane ceo. Ostaviti ih naslagane u širi sud i preliti vrelom vodom. Ostaviti ih nekoliko sekundi da odleže, nakon toga izbaciti vodu i ostaviti zelje po strani.
Priprema mase za sarmice
10 Min

Na ulju propržiti luk, crni luk, meso, dodati začine. Dodati pirinač i sve zajedno ukuvati i sjediniti. Ostaviti da se prohladi, pa dodati jedno jaje da sjedini masu.
Savijanje sarmica
5 Min

Na svaki list staviti po kašiku fila i saviti sarmice. Ređati sarmice u podmazanu vatrostalnu činiju. Preliti ih vodom da ogreznu.
Pečenje sarmica
40 Min

Staviti u rernu da se peku oko 40 minuta na 200 stepeni. Kada su gotove, preliti kiselim mlekom.

Priprema zelja od 4

Očistiti list zelja tako što će se ukloniti debeli deo lista, ali da list ostane ceo. Ostaviti ih naslagane u širi sud i preliti vrelom vodom. Ostaviti ih nekoliko sekundi da odleže, nakon toga izbaciti vodu i ostaviti zelje po strani.

Priprema mase za sarmice od 4

Na ulju propržiti luk, crni luk, meso, dodati začine. Dodati pirinač i sve zajedno ukuvati i sjediniti. Ostaviti da se prohladi, pa dodati jedno jaje da sjedini masu.

Savijanje sarmica od 4

Na svaki list staviti po kašiku fila i saviti sarmice. Ređati sarmice u podmazanu vatrostalnu činiju. Preliti ih vodom da ogreznu.