Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
MyMenu IQ™
X
Balance your meal
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
What does it mean?
Great Balance
What does it mean?
Now enjoy your meal!
Nazad
Your Selection (1)
Dodavanja C pirinča
Sarmice od zelja
60 min
Srednje
Add recipe
Nazad
44 9.8g / 44%
39 20.3g / 39%
17 9.1g / 17%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

What is a balanced menu?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kcal daily diet for an average adult.
 
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

What does the MyMenu IQ™ score mean ?

Room for Balance Improvement (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Great Balance (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Good Balance (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips
  • Tip 1

  • Tip 2

Well done! You have reached 100!!
Go back to the menu to check out your selection.
X

Sarmice od zelja

(0)
60 Min
Srednje

Sastojci

4 porcije

Ovo jelo je optimizovano za 4 porcije. Količina i vreme pripreme mogu biti podložni promeni. Ovde možete pronaći više informacija o podešenim veličinama porcija:

ingredient_quantity
recipe ingredient
1 
Crni luk
40  listovi
Zelje
1  g
Začin C univerzalni začin kesica 250g
1 
Jaje
1 
Čen belog luka
1  c
Kiselo mleko

Saveti i trikovi

Naši najbojii saveti i tirkovi za prilagođene veličine porcija.

Izvezite sastojke

Izaberite iz liste sastojaka

Kopirajte
.

Nutritivne vrednosti proizvoda

Ugljeni hidrati
20.32 g
Energija
202.57 kcal
Masti
9.9 g
Belančevina
9.15 g
Informacije po porciiji

Uputstvo

60 Мinuta
  • Priprema zelja

    5 Min
    Očistiti list zelja tako što će se ukloniti debeli deo lista, ali da list ostane ceo. Ostaviti ih naslagane u širi sud i preliti vrelom vodom. Ostaviti ih nekoliko sekundi da odleže, nakon toga izbaciti vodu i ostaviti zelje po strani.
  • Priprema mase za sarmice

    10 Min
    Na ulju propržiti luk, crni luk, meso, dodati začine. Dodati pirinač i sve zajedno ukuvati i sjediniti. Ostaviti da se prohladi, pa dodati jedno jaje da sjedini masu.
  • Savijanje sarmica

    5 Min
    Na svaki list staviti po kašiku fila i saviti sarmice. Ređati sarmice u podmazanu vatrostalnu činiju. Preliti ih vodom da ogreznu.
  • Pečenje sarmica

    40 Min
    Staviti u rernu da se peku oko 40 minuta na 200 stepeni. Kada su gotove, preliti kiselim mlekom.
Sarmice od zelja

Priprema zelja od 4

Priprema zelja Priprema zelja Priprema zelja

Očistiti list zelja tako što će se ukloniti debeli deo lista, ali da list ostane ceo. Ostaviti ih naslagane u širi sud i preliti vrelom vodom. Ostaviti ih nekoliko sekundi da odleže, nakon toga izbaciti vodu i ostaviti zelje po strani.

Sarmice od zelja

Priprema mase za sarmice od 4

Priprema mase za sarmice Priprema mase za sarmice Priprema mase za sarmice

Na ulju propržiti luk, crni luk, meso, dodati začine. Dodati pirinač i sve zajedno ukuvati i sjediniti. Ostaviti da se prohladi, pa dodati jedno jaje da sjedini masu.

Sarmice od zelja

Savijanje sarmica od 4

Savijanje sarmica Savijanje sarmica Savijanje sarmica

Na svaki list staviti po kašiku fila i saviti sarmice. Ređati sarmice u podmazanu vatrostalnu činiju. Preliti ih vodom da ogreznu.

Sarmice od zelja

Pečenje sarmica od 4

Pečenje sarmica Pečenje sarmica Pečenje sarmica

Staviti u rernu da se peku oko 40 minuta na 200 stepeni. Kada su gotove, preliti kiselim mlekom.

Recept kao PDF

Podelite sa prijateljima

Активирајте везу

Кликнили сте на везу трећих лица у кмалу, а запустили ћете брзо место. Упоштевајте, да нимамо надзор над трећим платформама, не подржавамо и не преузимамо одговорности, укључујући њихово садржаје, прецизност или функцију. Ваша интеракција са теми повезаним платформама је последња одговорност. Не преузимамо одговорност за платформе других лица и њихове погојеве. За више информација преузмите наше упутство за употребу овде.