45 Min
Lako
Špargla u foliji sa Hollandaise sosom
Volite li šparglu sa Hollandaise sosom? U ovom receptu špargla se peče zajedno sa Hollandaise sosom. Probajte! Pečenjem se ukusi dodatno prožimaju, pa sos postaje još kremastiji, a špargla dobija savršenu, blago karamelizovanu aromu. Jednostavno je za pripremu, a rezultat izgleda kao jelo iz restorana — idealno za brz, ali poseban obrok.
Ovakav način pripreme idealan je za sve koji žele da istaknu prirodnu aromu šparoga bez suvišnih dodataka. Toplota rerne omogućava da povrće zadrži svoju hrskavost, dok se Hollandaise sos nežno zapeče i obavije svaki komad. Jelo je posebno praktično jer zahteva minimalan trud, a daje izuzetno bogat i elegantan ukus. Savršeno je i za svakodnevni ručak i za specijalne trenutke kada želite da oduševite goste jednostavnošću, ali i vrhunskim ukusom.
Sastojci
2
ingredient_quantity
recipe ingredient
750
g
Špargla
2
g
Kuhinjska so
0.5
kaf. Kašičica
Šećer
1
paket
.
Nutritivne vrednosti proizvoda
Ugljeni hidrati
16.3 g
Energija
291.6 kcal
Masti
23.2 g
Belančevina
9.2 g
Informacije po porciiji
Uputstvo
45 Мinuta
-
Zagrevanje rerne
1 MinZagrejte rernu na 200°C u režimu sa ventilatorom (170°C u režimu sa ventilatorom).![Špargla u foliji sa Hollandaise sosom]()
-
Priprema špargli i pakovanje u papir
10 MinOperite, oljuštite i uklonite drvenaste krajeve špargle. Isecite pek-papir na 4 jednaka kvadrata (otprilike 30 x 30 cm), preklopite po 2 lista i rasporedite šparglu preko njih. Začinite solju i šećerom.![Špargla u foliji sa Hollandaise sosom]()
-
Dodavanje sosa i pečenje
34 MinPremažite šparglu THOMY Hollandaise sosom. Presavijte pek-papir u paketiće i zavežite kuhinjskim kanapom. Pecite oko 30 minuta, u zavisnosti od debljine špargle.![Špargla u foliji sa Hollandaise sosom]()
