27 Min
Srednje
🥗 Topla salata od brokolija i karfiola
Tražite lagan recept za salatu idealnu za toplije dane? Ova ukusna povrtna salata sa brokolijem i karfiolom u kremastom, laganom THOMY Hollandaise sosu sigurno će vas oduševiti.
Sastojci
3
ingredient_quantity
recipe ingredient
100
g
Kuvana šunka
50
g
Rukola
200
g
Čeri paradajz
500
g
Brokoli
500
g
Karfiol
500
ml
Voda
1
sup. Kašika
250
g
THOMY Hollandaise sosa
50
g
Kisela Pavlaka
2
sup. Kašike
Limunov sok
2
g
So
2
g
.
Nutritivne vrednosti proizvoda
Ugljeni hidrati
29.1 g
Energija
335.6 kcal
Masti
19.7 g
Belančevina
16 g
Informacije po porciiji
Uputstvo
27 Мinuta
-
🥓 Priprema šunke
1 MinIsecite šunku na trakice.![🥗 Topla salata od brokolija i karfiola]()
-
🥗 Priprema povrća i salate
6 MinOčistite i operite rukolu, pa je podelite na komade veličine zalogaja. Operite čeri paradajz i isecite ga na četvrtine. Očistite i operite brokoli i karfiol, pa ih razdvojite na cvetove.![🥗 Topla salata od brokolija i karfiola]()
-
🍲 Kuvanje povrća
15 MinZagrejte vodu sa Začin C, univerzalnim začinom u šerpi. Poklopite i kuvajte karfiol na srednjoj vatri oko 8–10 minuta dok ne bude „al dente“. Dodajte brokoli i kuvajte još 5 minuta.![🥗 Topla salata od brokolija i karfiola]()
-
🍋 Priprema sosa
4 MinZagrejte THOMY Hollandaise sos u šerpi. Umešajte kiselu pavlaku. Dodajte sok od limuna i začinite solju i biberom po ukusu.![🥗 Topla salata od brokolija i karfiola]()
-
🍽️ Mešanje i serviranje
1 MinPomešajte THOMY Hollandaise sos sa pripremljenim sastojcima salate i poslužite ukrašeno trakicama šunke. Poslužite uz baget.![🥗 Topla salata od brokolija i karfiola]()
