Ren je povrće sa nebrojenim benefitima za ljudski organizam. Između ostalog, pomaže u gubitku neželjenih kilograma, snižava krvni pritisak, pospešuje imunitet i pomaže varenje. Najčešće koristimo samo koren ove biljke. Odlično se slaže serviran u sosovima, uz meso ili salate, te postoji mnogo načina na koje možete uključiti ren u svoj jelovnik.