65 Min
Lako
Doručak iz rerne sa krompirom, pečurkama i sirom
Ovaj doručak iz rerne je savršen spoj toplih, bogatih ukusa – kremasta jaja, topljeni cheddar sir, hrskava slanina, pečene paprike, crni luk i pečurke, uz dodatak pečenog krompira, zbog čega je idealno jelo za početak dana. Bilo da ga pripremate za opušteni doručak vikendom ili porodični obrok, ova jednostavna i zasitna kombinacija pruža pun ukus i udobnost. Bogatstvo jaja i sira, u kombinaciji sa zadovoljavajućom hrskavošću slanine i svežim ukusom slatkih paprika, čini svaki zalogaj neodoljivim.
Ono što ovaj recept izdvaja jeste dodatak THOMY senfa, koji unosi blagu oštrinu i dodatno naglašava ukus jaja, sjajno povezujući sve sastojke.
Ovaj doručak iz rerne je ukusan i veoma svestran. Sastojke možete lako dodavati ili menjati u skladu sa ličnim ukusom, zbog čega je pogodan i za vegeterijance, kao i za one koji vole različite vrste sireva. Takođe je odličan način da iskoristite ostatke hrane, poput pečenog povrća ili kuvanog krompira. Prednost ovog jela je u tome što ga možete pripremiti veče ranije, a ujutru ga samo staviti u rernu za brz i jednostavan doručak bez mnogo truda.
Sastojci
5
ingredient_quantity
recipe ingredient
6
Jaje
2
šolje
Kondenzovano Mleko
15
g
0.5
sup. Kašika
2
šolje
Pečeni beli krompir
1.5
šolje
Cheddar Sir
1
c
Konzervirani Šampinjoni
1
c
Slatka zelena paprika, naseckana
0.5
c
Luk (naseckan)
15
g
Pečena slanina, izmrvljena
.
Nutritivne vrednosti proizvoda
Ugljeni hidrati
82.7 g
Energija
717.2 kcal
Masti
31.1 g
Belančevina
28.7 g
Informacije po porciiji
Uputstvo
65 Мinuta
-
Korak 1
3 MinU velikoj činiji umutite jaja i THOMY senf pomoću žičane mutilice dok se potpuno ne sjedine. THOMY senf ne samo da dodaje blagu kiselkastu notu, već i pojačava bogatstvo ukusa jaja, stvarajući lepu ravnotežu sa slanim sastojcima. Temeljno mućenje jaja osigurava glatku, ujednačenu teksturu u gotovom jelu. -
Korak 2
4 MinDodajte preostale sastojke u činiju, uključujući pečeni krompir isečen na kockice. Ovaj krompir unosi punoću i teksturu u jelo. Zatim umešajte rendani cheddar sir – on će se prelepo otopiti tokom pečenja i stvoriti mekanu, sirastu unutrašnjost. Dodajte oceđene pečurke, koje unose blag, zemljani ukus, zatim seckanu slatku papriku za dašak slatkoće, začin C i crni luk za dodatnu dubinu ukusa. Na kraju, umešajte i pečenu slaninu, koja dodaje hrskav, dimljeni element koji jelu daje dodatnu notu ukusa. Pažljivo promešajte kako bi se svi sastojci ravnomerno rasporedili. -
Korak 3
5 MinPripremite vatrostalnu posudu dimenzija 30 x 20 cm (ili sličnu), tako što ćete je lagano premazati puterom ili sprejem za pečenje, da se smesa ne bi lepila. Sipajte pripremljenu smesu jaja i ostalih sastojaka u posudu. Pomoću spatule ravnomerno rasporedite smesu, tako da su svi sastojci prekriveni jajima – da bi svaki zalogaj bio pun ukusa. -
Korak 4
50 MinPecite ga u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 45–50 minuta. Površina jela treba da postane zlatno-smeđa, a jaja potpuno stegnuta. Sir će se istopiti i stvoriti ukusnu, blago hrskavu i penastu koricu odozgo. Da proverite da li je jelo gotovo, ubodite nož u sredinu – ako izađe čist, pečeno je. Ako je na nožu ostala sirova smesa, pecite još nekoliko minuta. -
Korak 5
3 MinSpremljen doručak isecite na 5 parčića i poslužite odmah. Ovaj obrok je izvrstan doručak sam po sebi, ali možete ga poslužiti i uz kašiku kisele pavlake, sveže voće ili jednostavnu zelenu salatu. Bogat je, zasitan i idealan za porodična okupljanja, vikend doručak ili specijalne prilike.
