Losos je jedna od riba koja se lako priprema, a ujedno predstavlja kvalitetan obrok. Savršen je izbor za one koji ne jedu ribu zbog kostiju, a jela sa lososom obično se pripremaju vrlo brzo. Njegova ružičasta boja savršeno se slaže sa šarenim povrćem, pa ga možete poslužiti sa salatom, pečenim krompićima, batatom ili pirinčem. Ukus lososa dodatno će upotpuniti THOMY garlic majonezni sos.
Priprema pečenog lososa traje oko 20 minuta, što ga čini odličnim izborom za brzo jelo. Počnite sa pranjem fileta lososa, temeljno ih osušite papirom, a zatim stavite na pleh sa kožom okrenutom prema dole. U posudi pripremite marinadu od maslinovog ulja, proceđenog belog luka i začina: C origano, C bosiljak, slatka paprika, ruzmarin, so i biber.
Dobro premažite filete marinadom sa svih strana i stavite ih u prethodno zagrejanu rernu na 210 stepeni. Pecite ih 10-12 minuta. U međuvremenu, pripremite salatu od paradajza i skuvajte pirinač. Pečenog lososa poslužite uz THOMY garlic majonezni sos i pečene krompiriće. Ne zaboravite dodati malo soka od limuna – u marinadu ili na kraju pečenja. Losos odlično ide uz limun.
Ovo jelo je zdrav, kompletan obrok koji savršeno ide uz salate od sirovog ili kuvanog povrća, kao i meso pripremljeno sa začinskim biljem, pečeno u papiru bez masnoće (poput fileta od piletine ili lososa).
Uživajte u obroku!