Video recept

40 od 100

Izbalansirajte svoj obrok

MyMenu IQ™

40 od 100

Postoji prostor za poboljšanje

Vaš obrok nije dobro izbalansiran

Nazad

Želite da znate više o MyMenu IQ™?

Šta je izbalansiran jelovnik?

Izbalansiran jelovnik podrazumeva unošenje raznovrsnih namirnica iz glavnih grupa hrane i dovoljne količine najvažnijih hranljivih materija.

MyMenu IQ™ generiše nutritivni rezultat na osnovu energetske vrednosti i hranljivih materija iz jelovnika, kao i njihov udeo u preporučenom dnevnom unosu 2.000 kcal za prosečnu odraslu osobu.

MyMenu IQ™ je vaš vodič za odabir izbalansiranog jelovnika na skali od 0 do 100, pri čemu se fokus stavlja na glavni obrok.

Šta je MyMenu IQ™ rezultat?

Postoji prostor za poboljšanje (0 - 44)

U ovom jelovniku postoji prostor za pobošljanje balansa hranljivih materija, kako bi se uskladio sa preporukama o ishrani i nutritivnim vrednostima.

Dobro izbalansiran obrok (45 - 69)

Ovaj jelovnik ima odličan balans hranljivih materija, jer sadrži različite grupe namirnica i najvažnije hranljive materije.

Veoma izbalansiran obrok (70 - 100)

Ovaj jelovnik ima odličan balans hranljivih materija, jer sadrži različite grupe namirnica i najvažnije hranljive materije.

MyMenu IQ™ rezultat važi za digitalne recepte, kao što je navedeno na sajtu. Podaci o sastavu se, za sve sastojke i prehrambene proizvode, zasnivaju na standardnim bazama podataka o sastavu hrane, kao što su USDA SR28 i BLS32, kao i na podacima sa deklaracije proizvoda.

Šta je prikaz energetskih vrednosti?

Ugljeni hidrati

63.8g / 37%

Belančevina

32.3g / 18%

Masti

33g / 44%

Prikaz energetskih vrednosti nam govori koliko makronutrijenata (tj. ugljenih hidrata, proteina i masti) sadrži jedna porcija recepta, kao i koji je njihov relativni udeo (u %) u ukupnoj energetskoj vrednosti porcije.

Saveti za ishranu

Uživajte u ovom jelu napravljenom od ukusnih, hranjivih i dostupnih lokalnih sastojaka!
Znate li kako dodavanjem povrća, začinskog bilja ili svežih začina na kraju kuvanja možete sačuvati njihove žive boje, ukuse, hrskavost i hranjive materije? Uživajte u jelu uz dodatak voća bogatog C vitaminom: pomorandže limun, ananas, trešnje, jagode; kako bi vaše telo što bolje iskoristilo gvožđe iz sastojaka!
Odlično! Ovo jelo ima dovoljne količine ulja i soli, zato nema potrebe još ih dodavati!

MyMenu IQ™

Romantična večera uz špagete Bolognese

Vratite se nazad

Romantična večera uz špagete Bolognese

(0)

54Min

Lako

Zaljubićete se u ovaj recept! Za Dan zaljubljenih nam je Miloš Biković spremao romantičnu večeru, koja se pamti kao prvi poljubac. Špagete Bolognese su jedno od najpopularnijih jela na svetu, a od mnogobrojnih varijacija recepta predlažemo da probate ovu koju nam je Miloš otkrio.

Sastojci

6 porcije

250 g

Mleveno svinjsko meso

450 g

Mleveno goveđe meso

Crni luk

Čena belog luka

500 ml

Paradajz sos

1 kesica

C ideja za špagete bolonjeze kesica 50g

2 g

Začin C

1 prstohvat

C Mleveni crni biber kesica 20g

400 g

Pasta

Jaja

1 sup. Kašika

Rendani parmezan

2 sup. Kašike

Prezle

2 kaf. Kašičica

Maslinovo ulje

2 grančice

Peršun

1 sup. Kašika

Brašno

Kopirajte

Nutritivne vrednosti proizvoda

Energija

690.21 kcal

Ugljeni hidrati

63.8 g

Belančevina

32.26 g

Masti

32.96 g

Informacije po porciiji

Korak 1
5 Min

Sitno isecite luk i propržite na malo maslinovog ulja. Dok čekate da luk potamni, počnite da spremate ćufte
Korak 2
5 Min

Umutite dva jaja i pomešajte rukama sa mesom. Dodajte pola veze peršuna, prezle i C ideju za špagete Bolognese
Korak 3
10 Min

U šerpu sa lukom dodajte paradajz sos i ostavite da se krčka. Začinite sos sa malo bibera i Začina C ostavite da se lepo ukuva
Korak 4
7 Min

Rukama formirajte ćufte od mesa, uvaljajte ih u brašno i propržite na malo maslinovog ulja. Nije potrebno previše pržiti, jer će se one dodatno dopeći u rerni. Dovoljno je da dobiju zlatnu koricu
Korak 5
20 Min

Poređajte ćufte na vatrostalnu posudu i prelijte ukuvanim sosom od paradajza. Dodajte malo parmezana preko i stavite u rernu zagrejanu na 160 stepeni. Ostavite da se ćufte peku 20 minuta
Korak 6
7 Min

Za to vreme spremite špagete u vodi sa malo soli. Ocedite špagete, prelijte sosom sa ćuftama i začinite svežom rukolom sa malo balsamico sirćeta. Poslužite. Prijatno!

Korak 1 od 6

Sastojci: Crni luk

Sitno isecite luk i propržite na malo maslinovog ulja. Dok čekate da luk potamni, počnite da spremate ćufte

Korak 2 od 6

Sastojci: Peršun, Prezle, Jaja, C ideja za špagete bolonjeze kesica 50g

Umutite dva jaja i pomešajte rukama sa mesom. Dodajte pola veze peršuna, prezle i C ideju za špagete Bolognese

Korak 3 od 6

Sastojci: Začin C, C Mleveni crni biber kesica 20g, Paradajz sos

U šerpu sa lukom dodajte paradajz sos i ostavite da se krčka. Začinite sos sa malo bibera i Začina C ostavite da se lepo ukuva

Korak 4 od 6

Sastojci: Brašno, Maslinovo ulje, Mleveno goveđe meso, Mleveno svinjsko meso

Rukama formirajte ćufte od mesa, uvaljajte ih u brašno i propržite na malo maslinovog ulja. Nije potrebno previše pržiti, jer će se one dodatno dopeći u rerni. Dovoljno je da dobiju zlatnu koricu

Korak 5 od 6

Sastojci: Rendani parmezan, Paradajz sos, Mleveno goveđe meso, Mleveno svinjsko meso

Poređajte ćufte na vatrostalnu posudu i prelijte ukuvanim sosom od paradajza. Dodajte malo parmezana preko i stavite u rernu zagrejanu na 160 stepeni. Ostavite da se ćufte peku 20 minuta

Korak 6 od 6

Sastojci: Pasta

Za to vreme spremite špagete u vodi sa malo soli. Ocedite špagete, prelijte sosom sa ćuftama i začinite svežom rukolom sa malo balsamico sirćeta. Poslužite. Prijatno!