Sarma od vinove loze

(0)

120Min

Srednje

Sarma od vinove loze je tradicionalno jelo za koje je potrebno malo umeća. Ovaj put vam predstavljamo posni recept.

Sastojci

6 porcija

300 g

Krompira

Crni luk

1 c

Pirinač

2 grančice

Sveži peršun

1 kaf. Kašičica

Ulje suncokreta

200 g

List vinove loze

20 g

Brašna

Šargarepa

100 g

Mleveni suncokret

100 g

Sojine ljuspice

2 g

C crni biber - mleveni

2 g

Začin C

20 g

C crvena začinska paprika

Kopirajte

Nutritivne vrednosti proizvoda

Energija

366.72 kcal

Ugljeni hidrati

48.53 g

Belančevina

14.31 g

Masti

13.89 g

Informacije po porciiji

Korak 1
15 Min

Obarite krompir i šargarepu, pa izrendajte.
Korak 2
10 Min

Iseckajte luk i propržite na ulju, pa dodajte suncokret i soju.
Korak 3
5 Min

Začinite C biberom i Začinom C, pa dodajte peršun i pirinač.
Korak 4
5 Min

Dodajte bareno povrće u smesu i sve lepo izmešajte.
Korak 5
15 Min

Vinove listove dobro očistite i skuvajte u slanoj vodi i ostavite sve da se ohladi.
Korak 6
20 Min

Filujte vinove listove smesom i uvijajte što čvršće.
Korak 7
40 Min

Prelijte toplom vodom i stavite da se kuva na tihoj vatri. Kuvajte dok voda ne ispari.
Korak 8
10 Min

Pred kraj kuvanja napravite zapršku od ulja, brašna i začinske paprike, pa prelijte.

Korak 1 od 8

Sastojci: Krompira, Šargarepa

Obarite krompir i šargarepu, pa izrendajte.

Korak 2 od 8

Sastojci: Crni luk, Ulje suncokreta, Mleveni suncokret, Sojine ljuspice

Iseckajte luk i propržite na ulju, pa dodajte suncokret i soju.

Korak 3 od 8

Sastojci: Začin C, C crni biber - mleveni, Pirinač

Začinite C biberom i Začinom C, pa dodajte peršun i pirinač.

Korak 4 od 8

Sastojci: Crni luk, Krompira, Šargarepa, Mleveni suncokret, Sojine ljuspice

Dodajte bareno povrće u smesu i sve lepo izmešajte.

Korak 5 od 8

Sastojci: List vinove loze

Vinove listove dobro očistite i skuvajte u slanoj vodi i ostavite sve da se ohladi.

Korak 6 od 8

Sastojci: List vinove loze

Filujte vinove listove smesom i uvijajte što čvršće.

Korak 7 od 8

Prelijte toplom vodom i stavite da se kuva na tihoj vatri. Kuvajte dok voda ne ispari.

Korak 8 od 8

Sastojci: Brašna, C crni biber - mleveni

Pred kraj kuvanja napravite zapršku od ulja, brašna i začinske paprike, pa prelijte.

Sarma od vinove loze

Sastojci

Saveti i trikovi

Izvezite sastojke

Nutritivne vrednosti proizvoda

Uputstvo

Korak 1

Korak 2

Korak 3

Korak 4

Korak 5

Korak 6

Korak 7