Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
MyMenu IQ™
X
Balance your meal
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
What does it mean?
Good Balance
What does it mean?
Now enjoy your meal!
Nazad
Your Selection (1)
složenac
Složenac od patlidžana
80 min
Srednje
Add recipe
Nazad
52 14.1g / 52%
23 14.8g / 23%
25 15.3g / 25%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

What is a balanced menu?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kcal daily diet for an average adult.
 
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

What does the MyMenu IQ™ score mean ?

Room for Balance Improvement (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Great Balance (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Good Balance (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips
  • Tip 1

  • Tip 2

Well done! You have reached 100!!
Go back to the menu to check out your selection.
X

Složenac od patlidžana

(0)
80 Min
Srednje

Sastojci

4 porcije

Ovo jelo je optimizovano za 4 porcije. Količina i vreme pripreme mogu biti podložni promeni. Ovde možete pronaći više informacija o podešenim veličinama porcija:

ingredient_quantity
recipe ingredient
600  g
Patlidžan
10  g
Svež Bosiljak
125  g
Mocarela Sir Sa Niskim Sadržajem Masti
50  g
Rendani Parmesan
3  sup. Kašike
Maslinovo ulje

Saveti i trikovi

Naši najbojii saveti i tirkovi za prilagođene veličine porcija.

Izvezite sastojke

Izaberite iz liste sastojaka

Kopirajte
.

Nutritivne vrednosti proizvoda

Ugljeni hidrati
14.87 g
Energija
240.68 kcal
Masti
14.12 g
Belančevina
15.33 g
Informacije po porciiji

Uputstvo

80 Мinuta
  • Korak 1

    30 Min
    Patlidžan nasecite na tanke krugove, posolite ga i ostavite da pusti vodu tokom pola sata.
  • Korak 2

    5 Min
    Osušite ga ubrusima i grilujte u tiganju zamašćenom maslinovim uljem na srednjoj-jačoj vatri.
  • Korak 3

    10 Min
    Skuvajte C paradajz supu po uputstvu sa kesice i ostavite je na srednjoj vatri da se redukuje i ugusti do pola zapremine.
  • Korak 4

    5 Min
    U staklenu termostabilnu tepsiju poređajte u slojevima sledećim redom - paradajz supu, grilovani patlidžan, paradajz supu, svež bosiljak, nacepkanu mocarelu i narendani parmezan - pa tako dok ne potrošite sve namirnice.
  • Korak 5

    30 Min
    Završite slojem mocarele i parmezana, zapecite na 180°C 30 min u rerni i poslužite toplo.
Složenac od patlidžana

Korak 1 od 5

Korak  1 Korak  1
Sastojci: Patlidžan

Patlidžan nasecite na tanke krugove, posolite ga i ostavite da pusti vodu tokom pola sata.

Složenac od patlidžana

Korak 2 od 5

Korak  2
Sastojci: Patlidžan, Maslinovo ulje

Osušite ga ubrusima i grilujte u tiganju zamašćenom maslinovim uljem na srednjoj-jačoj vatri.

Složenac od patlidžana

Korak 3 od 5

Korak  3
Sastojci: C krem supa paradajz bosiljak

Skuvajte C paradajz supu po uputstvu sa kesice i ostavite je na srednjoj vatri da se redukuje i ugusti do pola zapremine.

Složenac od patlidžana

Korak 4 od 5

Korak  4
Sastojci: Mocarela, Rendani Parmesan, Maslinovo ulje, Svež Bosiljak, Patlidžan, C krem supa paradajz bosiljak

U staklenu termostabilnu tepsiju poređajte u slojevima sledećim redom - paradajz supu, grilovani patlidžan, paradajz supu, svež bosiljak, nacepkanu mocarelu i narendani parmezan - pa tako dok ne potrošite sve namirnice.

Složenac od patlidžana

Korak 5 od 5

Korak  5

Završite slojem mocarele i parmezana, zapecite na 180°C 30 min u rerni i poslužite toplo.

Recept kao PDF

Podelite sa prijateljima

Активирајте везу

Кликнили сте на везу трећих лица у кмалу, а запустили ћете брзо место. Упоштевајте, да нимамо надзор над трећим платформама, не подржавамо и не преузимамо одговорности, укључујући њихово садржаје, прецизност или функцију. Ваша интеракција са теми повезаним платформама је последња одговорност. Не преузимамо одговорност за платформе других лица и њихове погојеве. За више информација преузмите наше упутство за употребу овде.